2019 / 共好獎 / 執行獎勵金三十萬元
提案單位:有本坊股份有限公司
銀光酒保–社區的青銀對話沙龍
  本計畫以發展全新的青銀互動模式為核心概念,並且藉由具有趣味性與延展性的銀光酒保概念,邀請長輩成為我們的一日酒保,進而創造分享經驗的空間與機會,打造在地創新合作與青銀共榮的互動模式。藉由信義公益基金會「共好行動」,打造高齡議題「心」構思的契機,我們連結了「解憂長青會」「回想雜貨店之一日店長」、「說出你的家常菜」等三個點子,設計一套覆蓋有長輩培力、經驗傳遞、青銀共處等概念的銀光酒吧。
成果影片
執行效益

1. 銀光酒保活動舉辦:18次

2. 來到銀光酒吧人次:120人次以上

3. 參與銀光酒保培訓活動長輩:8位

4. 人生故事設計之特調:12杯

結案成果

  「把老掛在嘴邊的故事,用浪漫的方式講給愛的人聽」是西屯的老鐵匠參與計劃的原因。

  本次計劃從社區活動後異想天開的點子,遇見信義公益基金會的支持,到在社區中艱難的招募酒保。直到慢慢看見一個銀光吧台的雛形。吧台內外慢慢建立起了對話的空間與場域,產生一種願意坐下來的魔力,參與者們也在過程中凝聚,總在特別的時刻來到並慢慢聚集起來。

  和以往在照顧咖啡館中遇見的對象不同,酒吧推門而入的往往是帶著心事、期待放鬆的人,而銀光酒保的人生經驗與酒精的交織,讓銀光酒保成為自然的傾聽者與導師。

  共同討論與收斂特調的過程,如同慢慢將回憶收納、折疊,直到代表性的印象展現,讓最真誠的故事都用簡單的方式調製。而在計畫結束之後,生活坊也會將每一杯設計出來的生命特調集結成冊,在每次吧台開張時邀請不同的酒保,在吧台後迎接社區每個疲憊的靈魂。

計畫時程
時間 工作項目
108年11月-109年06月 人生故事特調-招幕
108年11月-109年09月 人生故事特調-銀光酒保故事
108年12月-109年08月 人生故事特調-訓練
109年03-09月 人生故事特調-故事撰寫
109年04-10月 人生故事特調-成果分享
109年02-09月 人生故事特調-酒經整理
109年09月 人生故事特調-設計完稿
109年10月 人生故事特調-印刷出書
108年11月-109年07月 青銀對話沙龍-心事收集&回覆系統
108年12月-109年10月 青銀對話沙龍-活動辦理
109年03至09月 青銀對話沙龍-心事記錄